Au début de notre changement alimentaire, le plus difficile a été de trouver des recettes qu’on aimait autant, sinon plus !, que les anciennes. Voilà pourquoi nous partageons ici les mets qui font partie de notre menu de base. La majorité des recettes est végétalienne, sans gluten, sans soya, sans sucre raffiné et hypotoxique.
Salées
Salade de kale au sésame
Super aliment ! Super salade ! Lire la suite
Sauce ranch
Trempette ou sauce à salade, elle plaît à toutes les papilles. Lire la suite
Taboulé de chou-fleur
Une délicieuse façon de manger du chou-fleur cru. Lire la suite
Salade marocaine aux carottes
Le secret est dans la vinaigrette. Lire la suite
Crème de céleri crue
Une soupe crémeuse sans produits laitiers. Lire la suite
Sauce au fromage végétalienne
Notre Cheez Whiz végan. Lire la suite
Sucrées
Biscrus pacanes et chocolat
Facile et rapide à confectionner : parfait pour les rages de sucre. Lire la suite
Chocolat noir croquant
Aucun besoin de maîtriser le tempérage pour s’offrir un chocolat noir savoureux et croquant. Lire la suite
Beurre de graines de tournesol maison
Avec un peu (beaucoup) de patience. Lire la suite
Crème glacée bananes & bleuets
Dessert ou déjeuner, à volonté ! Lire la suite
Carrés aux figues
Un goût riche qui rappelle le traditionnel carré aux dattes. Lire la suite
Tarte au citron en verrines
Une tarte crue pour les amateurs de citron frais ! Lire la suite
Pouding chômeur revisité
Un dessert végétalien, sans gluten et sans compromis ! Lire la suite
Boissons
Smoothie banane, poire & camerise
Pour déjeuner ou dîner en toute légèreté. Lire la suite